EK (European Kosher) est une agence octroyant la certification kasher et qui la supervise depuis 2007. Elle a été créée par le Centre Rabbinique Européen, une organisation de tutelle sous laquelle sont réunis plus de 1,100 rabbins de toute l’Europe.
Le siège principal de l’agence est situé à Bruxelles, Belgique. EK opère sous l’autorité de la surveillance des comités rabbiniques et est reconnue par le Grand Rabbinat d’Israël.
EK est une association sans but lucratif dont le but principal est de promouvoir et fabriquer des produits kasher accessibles aux consommateurs partout dans le monde. En conséquence, nous pouvons offrir à nos clients des services à des prix raisonnables.
EK est membre de l’Association Juive Européenne. Au moyen de notre vaste réseau transrégional rabbinique, nous sommes en mesure d’offrir des solutions personnalisées, conformément au niveau de certification kasher souhaitée et ainsi s’adapter aux besoins de nos clients.
La marque EK permet d’avoir l’assurance que vos produits répondent pleinement aux standards les plus élevés et règlements et seront entièrement commercialisables, internationalement reconnus et largement acceptés.
EK emploie une équipe de professionnels hautement qualifiés qui collaborent avec des experts techniques de renommée mondiale, compétents à la fois dans le domaine de la chimie et celui de la technologie alimentaire. Nous nous engageons à procurer un service qui soit à la fois hautement proactif, réactif et utile.
Se voir octroyé la certification Kasher consiste en un investissement pour votre entreprise afin d’élargir sa part de marché. Nous sommes prêts à fournir le support nécessaire par tous les moyens en notre pouvoir afin de vous aider à atteindre vos objectifs.
Notre équipe offre une approche pratique et transparente à l’alimentation kasher et prodigue une assistance dans la résolution de divers défis mis en avant dans différents environnements de production.
Nous sommes convaincus des valeurs des lois relatives à l’alimentation kasher, à l’intégrité professionnelle et aux prestations de service que nous octroyons à nos clients.
La qualité des produits et services d’EK est consolidée par un niveau d’engagement et de confiance élevé, mis en place entre fabricants, producteurs et consommateurs.